1. T’ang Court, Hong
Kong
Restoran yang
berlokasi di The Langham ini memiliki penghargaan tertinggi, yakni tiga bintang
Michelin.
Tak hanya memanjakan mata dengan dekorasi klasik, restoran Cantonese ini punya beragam menu yang siap memanjakan lidah, seperti sup, bebek Peking, hingga kepiting.
2. Raan Jay Fai,
Thailand
Gak cuma restoran hotel
saja loh yang punya bintang spesial. Makanan kaki lima asal Bangkok ini juga mengantongi
satu Michelin star! Restoran ini disebut sebagai “masakan berkualitas
yang wajib dikunjungi”.
Selain terkenal dengan omelet kepiting crispy-nya, kamu juga wajib cobain sukiyaki seafood, tom yum, dan udangnya.
3. Tsuta, Jepang
Penasaran gak dengan ramen pertama yang berhasil mendapatkan Michelin star?
Chef Yuki Onishi menghadirkan rasa orisinal dengan mengombinasikan dashi
“sup kaldu”, minyak, dan saus spesial.
Kabar baiknya, selain di Tokyo, kamu bisa temukan ramen ini di Singapura ya.
4. The Eight, Makau
Terletak di dalam gedung
Grand Lisboa, restoran Chinese ini berhasil mempertahankan tiga Michelin
star-nya selama bertahun-tahun. Dengan suasana tradisional yang kental,
kamu bisa memilih 40 jenis dim sum untuk makan siang di sini.
Nah, untuk makan malam, ada lebih dari 150 sajian yang ditawarkan. Salah satu rekomendasi dari Michelin sendiri adalah kerapu kukus dengan kacang hitam yang renyah.
5. Candlenut,
Singapura
Restoran peranakan
satu-satunya di dunia yang memiliki Michelin star ini menghidangkan
sajian yang kreatif dengan sentuhan Indonesia.
Untuk menunya sendiri, ada banyak pilihan yang berukuran mini dengan 100 jenis kombinasi. Kalau bingung, kamu bisa coba menu 20 course-nya ya!
Negara mana nih yang masuk ke bucket list kamu? Saat wisata kuliner nanti, pastikan untuk mengecek juga protokol kesehatan di daerah tujuan ya!
Selain itu, agar kamu
terhindar dari hal tak diinginkan, seperti kecelakaan di negara asing, dan
pusingin biaya rumah sakitnya, milikilah asuransi kecelakaan Bebas Aksi yang
berlaku di seluruh dunia dengan manfaat hingga Rp1 miliar!
Preminya terjangkau,
mulai dari Rp30 ribu/bulan. Daftar, beli, dan klaim bisa dilakukan secara online.
Selengkapnya di https://www.fwd.co.id/products/accident/bebas-aksi/.
Sumber :
https://www.finedininglovers.com/article/what-are-michelin-stars
https://southbay.goldenstate.is/hong-kong-foodie-michelin-star-restaurants-asian-epicenter-fine-dining/
https://guide.michelin.com/en/hong-kong-region/hong-kong/restaurant/t-ang-court
https://guide.michelin.com/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/jay-fai
https://food.detik.com/info-kuliner/d-4304780/kedai-kaki-lima-jay-fai-di-bangkok-kembali-masuk-daftar-michelin-guide-bangkok
https://tsuta.com/
https://www.grandlisboahotels.com/en/grandlisboa/dining/the-8
https://www.forbestravelguide.com/restaurants/macau-china/the-eight
https://guide.michelin.com/mo/en/macau-region/macau/restaurant/the-eight
https://guide.michelin.com/sg/en/singapore-region/singapore/restaurant/candlenut