Makanan
Apa yang Disajikan saat Omakase?
Umumnya, chef akan menyajikan course sesuai dengan bahan segar yang tersedia pada hari itu. Menu berikutnya kemudian akan dibuat berdasarkan reaksi pelanggan.
Secara tradisional, omakase biasanya dapat ditemukan di restoran sushi Jepang. Omakase
sendiri bisa berlangsung lama. Untuk itu, sisihkan waktu dua jam untuk pengalaman
makan unik ini, ya!
Apa
yang Membuat Omakase Menarik?
Serunya, kamu bisa duduk di sushi bar, berinteraksi dengan chef dan bertanya-tanya tentang bahan-bahan segar yang tersedia.
Karena keputusan ada di tangan chef, kamu pun akan dikejutkan dengan
menu-menu yang dihidangkan. Ketika mencoba omakase,
kamu bisa menemukan sajian yang kamu suka, atau malah kurang sukai. Untuk itu,
pikiran terbuka diperlukan saat mencoba pengalaman makan ini!
Bagaimana
Sistem Pembayarannya?
Karena bahan dan jumlah course setiap tamu bisa berbeda, harganya pun menjadi variatif. Ada
restoran yang menyebutkan harga di depan, dan ada yang memberikan harga di
akhir. Untuk amannya, kamu bisa riset kisaran harganya dulu, ya, di internet!
Mengapa
Harus Coba Omakase?
Beberapa restoran omakase hanya melayani 6–10 tamu dalam satu malam. Jadi, kamu bisa
mendapatkan perhatian penuh dari chef.
Selama prosesnya, kamu bisa menyaksikan para chef membuat sajian untukmu. Poin plusnya, kamu pun tak perlu
pusing mau pesan apa!
Bagaimana
dengan Minuman?
Nah, omakase
juga bisa berlaku untuk minuman! Banyak
high-class bar di Jepang memiliki opsi omakase
untuk cocktail. Kamu cukup infokan
kepada bartender tentang preferensimu, dan ia akan membuat cocktail sesuai seleramu.
Seru, kan? Dengan omakase, kamu bisa bereksperimen dan menikmati rasa yang belum
pernah kamu coba sebelumnya!
Tertarik
Coba Omakase?
Untuk kamu yang ingin menikmati pengalaman
makan unik ini, coba deh riset dulu restoran omakase di kotamu, atau bahkan di Jepang langsung. Agar kebagian
tempat, jangan lupa untuk booking
sebelumnya, ya!
Untuk kamu yang suka coba restoran baru, kamu
tak perlu was-was, apalagi dengan risiko sakit atau alergi, kalau kamu punya
asuransi kesehatan FWD Hospital Care Protection yang berlaku di seluruh dunia.
Kamu bisa klaim secara cashless manfaat rawat inap dan rawat jalan. Kamu pun tak perlu
takut dengan biaya rumah sakit yang mahal, karena ada Limit Booster hingga Rp75 miliar. Selengkapnya di sini!