1. Christmas
Pudding
Dikenal juga dengan nama plum pudding, sajian Natal khas Inggris ini memiliki tekstur yang lebih mirip dengan kue.
Jangan takut timbangan, karena dessert yang satu ini mengandung bahan-bahan bergizi yang kaya akan fiber, vitamin, dan zat besi.
Serunya,
ada kejutan di dalam sajian ini loh. Siapa pun yang menemukan koin dalam pudding-nya dipercaya akan mengalami
keberuntungan sepanjang tahun!
2. Buccellato
Desember adalah bulannya para warga Sisilia, Italia untuk membuat buccellato.
Termasuk dalam kategori pastry, dessert ini menggunakan kombinasi dari buah ara, kismis, almond, dan manisan jeruk.
Ada
banyak variasi resep buccellato,
seperti versi memakai selai, atau versi marsala (wine asli Sisilia).
3. Pavlova
Pada dasarnya, pavlova adalah meringue yang terbuat dari putih telur dan gula. Bedanya, makanan manis ini dipanggang lebih sebentar sehingga memiliki tekstur yang menyerupai marshmallow.
Populer di Australia dan New Zealand, dessert cantik yang satu ini berbentuk seperti wreath (dekorasi Natal yang biasa dipajang di pintu).
Nah,
kalau wreath dihiasi dengan bunga dan
pita, pavlova didekorasi dengan whipped cream, berries, kiwi, dan
markisa.
4. Ponche
NavideƱo
Gak lengkap rasanya bahas menu Natal, tanpa menyebutkan minuman khas Meksiko ini.
Disajikan dalam keadaan hangat, minuman ini biasanya tersedia di Malam Natal dan posadas (perayaan sembilan hari menyambut Natal).
Resep
tradisional Meksiko sendiri menggunakan tebu, jambu biji, dan buah asli
Meksiko, tejocotes. Minuman ini juga
bisa ditambahkan dengan rum loh!
Kira-kira menu
apa nih yang jadi pilihanmu untuk merayakan Natal? Apa pun sajiannya,
perhatikan asupan gulamu ya agar terhindar dari masalah kesehatan di masa
depan.
Untuk kamu yang
khawatir dengan risiko kesehatan, terutama dampak finansialnya, kamu bisa
pertimbangkan Asuransi
Bebas Handal, asuransi kesehatan berbasis syariah yang lengkap dengan nilai
manfaat hingga Rp100 juta/tahun.
Kontribusinya terjangkau, mulai dari Rp75 ribu/bulan dan bisa didapatkan secara online. Selengkapnya di: https://www.ifwd.co.id/bebas-handal.
Sumber:
https://theconversation.com/a-brief-history-of-christmas-pudding-and-why-it-can-actually-be-quite-good-for-you-151160
https://www.littlepassports.com/blog/world-holidays/uk-christmas-tradition/
https://mangiamagna.com/from-sicily-buccellato-christmas-wreath/
https://www.curiouscuisiniere.com/pavlova-wreath/
https://hispanicfoodnetwork.com/ponche-navideno-christmas-fruit-punch/