1. Kentang
Banyak nutrisinya, kentang mengandung 4 gram protein, 5 gram fiber,
dan 25% potassium yang dibutuhkan dalam satu hari.
Dalam satu penyajian, kamu cukup pakai ½ kentang besar atau satu kentang kecil saja. Kemudian, olah kentang dengan memanggang, membakar, atau merebus ya.
2. Labu
Satu mangkuk sup labu mengandung lebih banyak vitamin A dibandingkan
kale dan lebih banyak potassium dibandingkan pisang dengan hanya 83 kalori.
Tak hanya itu, labu juga baik untuk penglihatan dan kulitmu berkat kandungan betacarotene-nya.
Sup ini bisa menjadi snack yang kaya protein loh! Kamu cukup tambahkan plain Greek yogurt, kayu manis, bubuk pala, dan sedikit madu ke supmu. Selamat mencoba.
3. Jeruk
Dikenal sebagai sumber fiber, jeruk terdiri dari air dan sekitar
15,5 gram karbo per 100 gram-nya.
Buah yang satu ini kaya akan vitamin C, potassium, dan beberapa jenis vitamin B.
Mengonsumsi jeruk dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah batu ginjal. Dahsyat kan efeknya?
4. Sayur-sayuran
Manfaat dari sayur sudah gak perlu
diragukan lagi. Kandungan fibernya membantu mengontrol gula darah dan
mengurangi risiko diabetes.
Berkat unsur antioksidannya, sayur-sayuran juga mampu mengurangi risiko kanker, melawan inflamasi, dan bahkan meningkatkan kesehatan otak.
5. Pisang
Tahukah kamu? Satu pisang besar (136 gram) mengandung 31 gram
karbohidrat. Buah yang satu ini juga kaya akan potassium, vitamin B6 dan C.
Berkat kandungannya itu, pisang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Dalam satu hari, kamu cukup mengonsumsi sebanyak 1-2 pisang saja ya.
Jadi, jangan menghindari seluruh karbohidrat ya, karena kuncinya adalah memilih jenis karbo dan menjaga porsinya.
Kamu tidak perlu menghitung kalori. Simpelnya, pilihlah karbohidrat yang sehat, seperti biji-bijian, sayur, kacang-kacangan, dan buah, dibandingkan karbohidrat olahan, seperti kentang goreng, pastries, atau soft drinks.
Selain menjaga asupan makanan, kamu juga bisa menjaga diri dan keluarga dari risiko kesehatan dengan Asuransi Bebas Handal, asuransi kesehatan berbasis syariah yang lengkap dengan nilai manfaat hingga Rp100 juta/tahun.
Kontribusinya
terjangkau, mulai dari Rp75 ribu/bulan dan bisa didapatkan secara online.
Selengkapnya di: https://www.ifwd.co.id/bebas-handal.
Sumber:
https://www.healthline.com/nutrition/12-healthy-high-carb-foods
https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/g26860631/healthy-carbs/
https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/g26860631/healthy-carbs/
https://www.healthline.com/nutrition/12-healthy-high-carb-foods#TOC_TITLE_HDR_8
https://www.eatingwell.com/article/7928306/healthiest-carbs-you-should-be-eating-according-to-a-dietitian/
https://www.healthline.com/nutrition/12-healthy-high-carb-foods#TOC_TITLE_HDR_6
https://www.healthline.com/nutrition/how-many-bananas-a-day#bottom-line
https://www.healthline.com/nutrition/12-healthy-high-carb-foods#TOC_TITLE_HDR_14
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/