“You are what you eat,” adalah sebuah pepatah yang berarti dirimu adalah cerminan dari apa yang masuk ke tubuhmu. Mau coba untuk mengikuti trend makanan sehat? Berikut 5 makanan sehat yang lagi hits dan wajib kamu cobain!
1. Salad wrap
Makan salad langsung dari
mangkoknya adalah cara kuno. Sekarang, lagi ngetrend nih menikmati salad wrap.
Salad yang kamu pilih akan diletakkan pada kulit tortilla, lalu dibungkus
dengan rapi. Kamu bisa menikmatinya dengan mengigit langsung ataupun diiris
menjadi bagian yang lebih kecil terlebih dahulu.
Menikmati salad wrap
seolah nggak lagi makan salad, lho! Pasalnya, saat dibungkus, saus dan sayur
lebih menyampur menjadi satu. Alhasil, kamu bisa mendapatkan rasa yang lebih
kuat dari saus yang kamu pilih. Salad wrap dijual di berbagai salad bar dengan
pilihan menu yang berbeda. Kamu bisa memilih menu atau memadukan sayur
kesukaanmu sendiri. Dengan berbentuk wrap, kamu juga bisa menikmatinya kapan
saja dan dimana pun dengan lebih mudah.
2.
Mie sayur dan buah
Hampir
mirip dengan mie instant biasanya, mie sayur dan buah nggak memiliki rasa yang
jauh berbeda. Hanya saja, tampilannya terlihat jauh lebih mencolok. Warna yang
ditampilkan sesuai dengan variannya. Alasannya, mie sayur dan buah ini
benar-benar menggunakan sayur atau buah sebagai bahan utama. Varian yang
ditawarkan pun beragam. Mulai dari mie bayam hingga mie buah naga. Mungkin
terdengar aneh, namun rasa yang ditawarkan nggak aneh, kok!
Kamu
hanya perlu memasak mie sayur dan buah ini selama 5 – 10 menit. Berbeda dengan
mie instan biasa yang bumbunya dicampur setelah mie matang, untuk jenis mie
satu ini, kamu harus mencampurkannya saat merebus mie. Bagaimana? Sudah siap
menyantap hidangan instan yang diklaim sehat ini?
3.
Cold Pressed Juice
Nggak seperti jus pada
umumnya, Cold Pressed Juice dibanderol dengan harga 2-5 kali lipat lebih mahal.
Jus satu ini diolah menggunakan teknik cold pressed dengan alat khusus. Cold
Pressed Juice nggak menyisakan ampas sehingga semua sari buah dan sayur nggak
ada yang terbuang sia-sia.
Perusahaan yang menjual cold pressed juice sudah membuat berbagai varian mix dari jus ini. Ada pula varian oatmeal dan susu almond yang diblender dengan teknik yang sama. Diberi wadah botol plastic, jus satu ini hanya bisa bertahan 2-3 hari. Biasanya, mereka juga menyediakan paket detox yang dianggap ampuh membersihkan usus. Terkadang paket detox juga digunakan untuk diet, lho! Dalam 2 hari, seseorang bisa turun 2-3 kg dengan metode ini.
4. Smoothie Bowl
Makanan sehat satu ini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mudah. Kamu hanya perlu memblender frozen food, seperti blueberry, stroberi, atau pisang dengan yoghurt atau santan. Kamu bisa memberikan potongan buah dan kacang mete sebagai topping di atasnya. Smoothie bowl memiliki rasa creamy dan sensasi menyegarkan.
5.
Overnight oats
Nggak punya cukup waktu
untuk memasak makanan sehat? Kamu bisa mencoba untuk membuat overnight oats
sendiri. Sesuai namanya, kamu harus mendiamkan oatmeal yang sudah dicampur
dengan susu dan buah pisang selama semalaman di dalam kulkas. Kamu bisa
menggunakan jenis susu apa pun yang kamu suka, seperti almond milk atau skimmed
milk. Kamu juga bisa mengganti buah pisang dengan buah lain, seperti stroberi
atau blueberry. Menambahkan cocoa powder atau matcha powder juga bisa dicoba
lho untuk mempercantik warna dan menambah rasa yang kamu suka!
Itu tadi 5 makanan sehat yang lagi
hits saat ini. Kalau kamu, sudah pernah cobain yang mana sih?
