ornament
ornament
Kembali ke Halaman Artikel

1. Mozzarella

Keju soft asal Italia ini terbuat dari susu kerbau. Mozzarella sendiri tidak memiliki rasa yang terlalu kuat.

Dengan warna putih pucat dan tekstur yang lembut, keju ini cocok digunakan untuk makanan, seperti pizza!

 

2. Emmental

Swiss adalah negara yang populer dengan produksi kejunya. Salah satunya adalah emmental, produk keju yang kemudian menjadi icon di seluruh dunia.

Terbuat dari susu sapi, keju ini memiliki permukaan berlubang yang terbentuk alami dalam proses produksinya.

Punya resep yang membutuhkan keju leleh? Emmental bisa jadi opsimu.

 

3. Parmesan

Gak lengkap rasanya makan pasta tanpa taburan parmesan di atasnya.

Dengan tekstur kering, kasar, dan aroma yang kuat, keju ini juga cocok kamu lelehkan ke dalam sup atau gunakan pada risotto.

 

4. Mascarpone

Keju asal Italia ini terbuat dari susu sapi. Uniknya, mascarpone tak hanya dipakai untuk menu-menu gurih saja, tetapi juga yang manis.

Tiramisu atau cheesecake biasanya menggunakan keju jenis ini loh! Mascarpone juga bisa dipakai untuk mempertajam rasa sajian tanpa merusak rasa originalnya.

 

5. Keju Amerika

Dikenal juga dengan keju slice, keju jenis ini mudah ditemukan di mana-mana.

Teksturnya halus, lembut, dan creamy dengan warna kuning pucat. Di seluruh dunia, keju Amerika biasanya dipakai untuk cheeseburger.

 

6. Chèvre

Keju kambing ini cocok untuk kamu yang memiliki kondisi lactose intolerance karena chèvre mengandung lactose yang rendah.

Keju ini bisa kamu gunakan untuk beragam sajian, seperti salad, pizza, cheeseball, sandwich, pasta, dan bahkan dessert.

 

7. Monterey Jack

Salah satu jenis keju asal Amerika ini memiliki tekstur yang buttery dan cocok untuk dilelehkan.

Kamu bisa memakai keju ini untuk menu klasik, seperti mac and cheese, sandwich, cheese dip, dan grilled cheese. 


Dengan keju-keju ini, kamu bisa menghadirkan rasa autentik dari hidangan suatu negara. Untuk kamu yang akan berbelanja keju secara online, selalu cek tanggal kedaluwarsanya ya.

 

Kemudahan untuk online shopping seperti ini juga bisa kamu rasakan saat membeli asuransi kesehatan, seperti Asuransi Bebas Handal yang berbasis syariah dan lengkap dengan nilai manfaat hingga Rp100 juta/tahun.

Kontribusinya terjangkau, mulai dari Rp75 ribu/bulan dan bisa didapatkan secara online. Selengkapnya di: https://www.fwd.co.id/products/health/bebas-handal/.



Sumber : 

https://www.wisconsincheese.com/about-cheese/different-types-of-cheese#https://lianaskitchen.co.uk/types-of-cheese/

https://lianaskitchen.co.uk/types-of-cheese/

https://lianaskitchen.co.uk/types-of-cheese/

https://www.despinascafe.com/10-types-cheeses-everyone-know/

https://www.nutritionadvance.com/types-of-cheese/

https://facts.net/types-of-cheese/

https://www.vermontcreamery.com/cheese-and-butter-blog/14-ways-to-use-fresh-goat-cheese/#

https://sodelicious.recipes/in-the-kitchen/how-to-use-the-most-popular-cheeses/